Tag Archives: feta kaas

Italiaanse pastasalade

IngrediĆ«nten voor 4 salades: 400 gram droge mafalda, grote vlinderdas, of campanelle pasta 6 kopjes mesclun of andere groenten 1 kopje tomaten of kerstomaatjes 1/2 kopje verkruimelde Gorgonzola of feta kaas 3 eetlepels olijfolie 3 eetlepels witte wijnazijn of balsamico azijn kopje geroosterde pijnboompitten zout versgemalen zwarte peper Bereiding: Bij het gebruik van mafalda pasta … Continue reading

Grieks spinazie en pasta

IngrediĆ«nten voor 6 salades: 1200 gram gedroogde farfalle pasta 500 gram verse jonge spinazie. 1,5 kilo afgespoelde en uitgelekte bonen. 400 gram verkruimelde feta kaas kwart kopje fijngesneden gedroogde tomaten 2 fijngesneden groene uien 2 teentjes fijngehakte knoflook 1 theelepel dunne reepjes gesneden citroenschil 2 eetlepels citroensap 2 eetlepels olijfolie 1 fijngesneden verse oregano 1 … Continue reading