Category Archives: Vis

Tonijn en pastasalade

Ingrediënten: 125 gram macaroni of schelpjespasta 50 gram in stukjes gesneden champignons halve groene paprika 1 blikje tomaten van 225 gram 4 theelepels olie 2 theelepels citroensap knoflookpoeder gehakte peterselie zout peper Bereiding: Kook de pasta net niet te gaar in ruim kokend water. Giet de pasta af en spoel het af onder koud stromend … Continue reading

Garnalen pastasalade

Ingrediënten voor 10 salades: 1 kilo gedroogde campanelle pasta of spaghetti 150 gram gekookte, gepelde en schoongemaakte garnalen 1 kop gehakte selderij 1/2 kop gehakte rode ui 1/2 kop gehakte groene paprika 1 bakje gesneden ontpitte en uitgelekt rijpe olijven 4 roma tomaten in dunne partjes gesneden 1 fles Italiaanse salade dressing Bereiding: Kook de … Continue reading

Tonijn pastasalade

Ingrediënten voor 8 salades: 1200 gram gedroogde mafalda pasta 2 pakketten ingevroren ontdooide artisjokharten 2 blikjes witte tonijn, uitgelekt en opgedeeld in stukjes 2 kopjes gesneden verse champignons 2 kopjes gehakte gele paprika’s 1/2 kopje gele paprika’s 1/2 kopje gehalveerde kerstomaatjes 1/4 kopje fijngeraspte Parmezaanse kaas Bereiding: Kook de pasta volgens de verpakking. Voeg de … Continue reading